14 февраля 2010

Что это такое - растворимый чай?


Современные растворимые чаи готовят либо непосредственной переработкой чайных листьев с выделением из них сока, либо из настоя высококонцентрированного чая. Первый метод применяется в чаепроизводящих странах (Индия, Шри-Ланка), второй — в Европе и США, где в качестве основного сырья для производства используется сухой байховый чай/ Детали технологического процесса у различных производителей отличаются, многие из них запатентованы и держатся в секрете. Тем не менее, базовый технологический цикл стандартен: готовится настой чая по возможности высокой концентрации, с применением различных способов, увеличивающих экстрактивность чайного листа. В результате в настой переходит максимум веществ, которые чай вообще способен отдавать. Затем настой выпаривается либо до состояния порошка, либо до достижения требуемой крепости. Сухой порошок может обрабатываться для получения гранул или таблеток, а может идти в продажу непосредственно. Жидкий экстракт фасуется по флаконам. Таблетированный и жидкий растворимый чай сейчас встречается редко, наиболее распространена форма фасовки в одноразовые пластиковые пакетики, аналогичные пакетикам для растворимого кофе. Как правило, растворимый чай фасуется уже с добавками — сахаром, ароматизаторами, лимонной кислотой, имитированными (тоже быстрорастворимыми) сливками и пр. Cовременный растворимый чай по своему химическому составу и свойствам не особенно сильно отличается от чая, заваренного из сухого листа. Положительным его свойством является простота и быстрота приготовления — не требуется правильной процедуры заваривания. Для потребителей, на первое место ставящих стимулирующее действие чая, удобно то, что приготовить высококонцентрированный (и содержащий большое количество кофеина) раствор можно очень легко — растворив в чашке не одну, а несколько разовых доз порошка. Кроме того, растворимый чай очень компактен (разовая норма порошка на чашку чая — около 0,5 г) и не требует для приготовления никакой специальной посуды, что может оказаться важным для туристов, альпинистов, геологов и в прочих ситуациях, когда есть ограничения на объём или массу носимых или возимых с собой предметов.


promo pa_ek july 31, 2015 06:52 86
Buy for 10 000 tokens
Сухпайки. ИРП мы производим под заказ. Заказы принимаются на почту zakaz@pa-ek.com на партии от 1000 штук, исключительно от юридических лиц, на бланках организаций и с подписью ответственного лица, обязательно с техзаданием на паек (эн.ценность, наполнение, упаковка и т.д.). Уровень цен на…

Как пользоваться журналом? Как найти нашу продукцию и контакты?

Если вы позьзователь livejournal - у вас вопросов нет, вы все знаете.
Если вы не пользовались livejournal и зашли по ссылке: справа расположена панель под названием "Метки".

1. Чтобы найти выпускаемую нами продукцию - нажимайте "наша продукция" и  все записи про нашу продукцию появятся перед вами
2. Чтобы купить армейские сухие пайки и другую нашу продукцию - нажимайте "в продаже сейчас".
3. Чтобы найти наши реквизиты и контакты - нажимайте "реквизиты и контакты",
4. Чтобы посмотреть подробную нормативную информацию по пайкам (рационам питания) - нажимайте "нормы".
5. Чтобы обсудить армейские пайки - нажимайте "армейские пайки".
6. Чтобы посмотреть видео - нажимайте "видео".
И так далее.

К каждой записи вы можете добавить комментарий или задать вопрос, даже если вы не пользователь livejournal.

А зайти на блог можно по трем адресам:
1.www.сухпаек.рф
2.www.pa-ek.com
3.www.pa-ek.livejournal.com
 


 
/LiveInternet--

Журнал компании по производству продуктов питания для армейских сухих пайков


Моя компания занимается выпуском комплектующих для пайков, поставляемых в российскую армию и другие силовые ведомства. Это порционные ПОВИДЛО, САХАР, СОЛЬ, ПЕРЕЦ, СГУЩЕНКА, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ быстрого приготовления, энергетические ФРУКТОВЫЕ ПАЛОЧКИ, растворимые КОФЕ и ЧАЙ, различные СОУСЫ.
Поставками в госструктуры мы занимаемся уже более 15 лет. Практически в каждом армейском пайке за это время вы можете встретить нашу продукцию.
К примеру, в данном пайке http://army.armor.kiev.ua/hist/suhoi-paek-2008.shtml имеется наш чай растворимый, этот подарочный паек http://www.combat-tour.ru/gift/irp.shtml тоже укомплектован нашим чаем, а вот этот вариант http://www.gunscity.ru/index.php?newsid=499 кроме чая включает наше повидло. И это только те примеры, которые я нашел за три минуты в интернете.
В 2009 году мы разработали новую трехслойную упаковку для нашей порционной продукции, обладающую улучшеными защитными свойствами. Для продукции в новой упаковке я придумал марку "ПАЕК".
В блоге я буду знакомить вас с тем, что мы выпускаем и из чего готовятся наши продукты питания, куда поставляется наша продукция, какие отзывы имеет, и, самое главное, буду ждать отзывов от Вас.
А также, буду рассказывать про армейские сухие пайки и перспективы армейского питания, размещать справочную информацию по пайкам.

<div style="position:absolute"><img src="//mc.yandex.ru/watch/747750" alt=""></img></div>